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VEGETARISCHE GERICHTE | |
Paniertes Camambert mit Cumberland Soße |
1690,- |
Salatmischung in Balsamico-Honig-Sauce mit gegrilltem Ziegenkäse | 1690,- |
VORSPEISEN | |
Panierte Pilzköpfe mit Schnittlauchsauce (Wir empfehlen dazu Reis) |
1490,- |
Panierter Käse mit Tatarensauce (Wir empfehlen dazu Reis) |
1490,- |
Knuspriges Gemüse mit Hähnchenfleich eingerollt in Palatschinken mit grünen Gewürzen | 1690,- |
SUPPEN | |
Orjasuppe | 890,- |
Hühnersuppe Újházer Art | 990,- |
Fleischsuppe mit Leberknödel | 890,- |
Estragonsuppe mit Putenfleisch (aus kleingeschnittenem Putenoberschenkel, Gemüse, gewürzt mit Estragon und angereichert mit Sahne) |
990.- |
Gulaschsuppe mit Nudeln | 990,- |
Zwiebelsuppe im Brot serviert | 1190,- |
Kühle Himbeerensuppe mit Schlagsahne | 990,- |
FLEISCHGERICHTE |
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Gulasch der Betyaren (Eisbein, Rinderwade, Hühnerleber, geräucherte Wurst, Rotwein) |
1790,- |
Eisbein in Weißwein und Kohl, mit Serviettenknödel | 2290,- |
Rindergulasch | 1990,- |
PLATTE FÜR ZWEI PERSONEN (mit Beilage) |
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Platte von Györgyey (Schweineschnitzel mit Knoblauch, panierte Hühnerbrust gefüllt mit Käse, panierte Pilzköpfe, gegrilltes Hähnchenschenkel Filet, mit saisonalem Buttergemüse, Reis und knusprigen Kartoffeln) |
5490,- |
Platte vom Höllenhof (panierte Schweineschnitzel, panierte Hühnerbrust gefüllt mit Käse und Schinken, panierter Käse, gegrilltes Hähnchenschenkel Filet, mit saisonalem Buttergemüse, Erbsenreis, Pommes Frites) |
5490,- |
Platte der Dreieinigkeit (Hühnchenbrust mit Knoblauch Pariser Art, panierte Schweinerippen gefüllt mit Käse und Schinken, panierte Pilzköpfe, Spaghetti mit Pesto, Bauernkartoffel, Kartoffelkroketten) |
5490,- |
Platte von St. Anne (panierter Schweineschnitzel, Hühnchenbrust mit Bacon Pariser Art, paniertes Camambert mit Heidelbeeren, Reis, Pommes Frites, frischer Salat) |
5490,- |
Betyarenplatte (Zigeunerbraten, panierte Schweinerippen gefüllt mit Wurst und Zwiebeln, Schweinemedallions auf Spieß gebraten mit Speck, Pilzen, rote Zwiebeln, mit Bauernkartoffeln, Erbsenreis, saurem gestückeltem Mischgemüse) |
5490,- |
Europäische Platte (gegrillte Hühnchenbrust mit rote Zwiebelscheiben, Penne Bologneser Art, Schweinerippen mit Spiegelei, Wiener Hähnchenschenkel Filet, Pommes Frites, Reis) |
5490,- |
FRISCHGERICHTE AUS SCHWEINEFLEISCH |
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Braten von Györgyey János (Schweinerippen mit geräuchetrem Kamm-Knoblauch-Pilz-Sauce) |
2790,- |
Schweinerippen für unsere Freunde aus Dosolo (panierte Schweinerippen gefüllt mit Schinken und geräuchertem Käse) |
2390,- |
Panierter Schweineschnitzel | 1990,- |
Cordon Blue (panierte Schweinerippen gefüllt mit Schinken und Käse) |
2290,- |
Braten Zigeuner Art | 2290,- |
Milanoer Schweineschnitzel mit Beilage (in Käse panierte Schweinerippen mit Spaghetti und Pilz-Schinken-Tomaten-Sauce) |
2690,- |
Platte von Györgyey (Zigeunerbraten, panierte Schweinerippen, mit Käse gedeckte Hühnerbrust mit Pilzen, Bauernkartoffel, Erbsenreis, saurem gestückeltem Mischgemüse) |
3290,- |
Brassoer Gulasch mit gebratenen Kartoffeln | 1990,- |
Rot gebratene Schweinemedallions mit Sauerrahm-Knoblauch-Gemüse-Sauce | 2990,- |
FRISCHGERICHTE AUS HÄHNCHENFLEISCH |
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Hähnchenschenkel Filet mit Curry und Gemüse (gegrilltes Hähnchenschenkel Filet mit Honig und Pfeffer, mit Gemüse-Sauce und mit Käse bedeckten Reiskugeln) |
2990,- |
Rot gebratenes Entenbrust Filet mit roter Zwiebelmarmelade, gedämpften Äpfeln und Kartoffel-Rösti | 3290,- |
Lieblingsgericht vom Bürgermeister (gegrillte Hähnchenbrust mit Pfirsich, Sauerrahm, geröstetem geräuchertem Käse) |
2990,- |
Hähnchenbrust italienische Art (gegrillte Hähnchenbrust, mit Tomatenscheiben und gerösteter Mozzarella, Spaghetti mit Pesto) and grilled mozarella on top, served with spaghetti and pesto) |
2690,- |
Hähnchenbrust á la Flamatt (gegrillte Hühnerbrust, Schinkenscheiben Mais und gerösteter Käse) |
2290,- |
Panierte Hühnerbrust mit Nudeln in Gemüse-Sahne-Sauce | 2690,- |
FRISCHGERICHTE AUS RINDFERFLEISCH |
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Torockoer Rinderbraten mit Zwiebeln und Beilage (gegrilltes Rinderbraten mit Auberginensauce und Kartoffel-Zwiebel-Püree) |
3690,- |
Lieblingsgericht von András Bíró (gegrilltes Rinderbraten mit gerösteten Pilzen und gegrillten Zwiebelscheiben) |
3490,- |
Rinderbraten mit Pilz-Sauce (gegrilltes Rinderbraten mit Pilzen) |
3290,- |
Rotes Rostbraten mit ungarischer Sauce (Wir empfehlen dazu Bauernkartoffeln) |
2990.- |
FISCHGERICHTE |
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Wels Filet mit Sesam (Wels in Sesammantel gebraten mit saisonalem Gemüse) |
2990,- |
Wunsch der Angler (Krapfenscheibe gebraten in Nudel á la Orly, saisonales Buttergemüse) |
2790,- |
Penne mit Lachs (Lachs in Olivenöl, Sahnesause, Penne) |
2990,- |
BEILAGEN | |
Reis | 490,- |
Erbrenreis | 540,- |
Pommes Frites | 490,- |
Kartoffelkroketten | 590,- |
Petersilienkartoffel | 540,- |
Kartoffelpüree | 540,- |
Kartoffel mit Bacon |
690,- |
Bauernkartoffel | 590,- |
Saisonale Buttergemüse | 590,- |
Gegrilltes saisonales Gemüse | 590,- |
Pasta (mit Edelpilz oder Tomatensauce oder Milanese oder mit Pesto oder Sahne) | 990,- |
Nockerln | 590,- |
SALATE | |
Salate á la Lakatos: | |
Essiggurke | 480,- |
Saures gestückeltes Mischgemüse | 480,- |
Apfelpaprika | 480,- |
Salatmischung (Apfelpaprika, Kraut, Essiggurke, saures gestückeltes Mischgemüse) | 690,- |
Gurkensalad | 590,- |
Gurkensalat mit Sauerrahm | 590,- |
Tomatensalat mit roter Zwiebel | 590,- |
Mayonnaise | 90,- |
Ketchup | 90,- |
Senf | 90,- |
FRISCHE SALATE | |
Fit Salat (Salatmischung, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben, feine Schinkenstreifen, Mozzarella) | 1490,- |
Griechischer Salat (Gurke, Paprika, Tomate, rote Zwiebel , Oliven, Fetakäse) | 1490,- |
Salatmischung mit Joghurt (Salatmischung, Tomate, Paprika, Gurkenscheiben, Joghurtdressing, geriebener Käse) | 1490,- |
Salatmischung in Balsamico-Honig-Sauce | 1490,- |
DESSERTS | |
Somloer Nockerln | 990,- |
Mustaschen mit Quark und süßer Sosse | 990,- |
Palatschinken gefüllt mit Nüssen, Kakao oder Marmelade, 1 Portion besteht aus 2 Stücken | 690,- |
Gundel Palatschinken (2 Palatschinken gefüllt mit Nüssen, begossen mit Schokoladen-Sauce) |
990,- |